Burgers: gastronomía mayor de vanguardia
Desde el pasado 23 de abril, la brisa cantábrica ha dejado de transportar únicamente el aroma a salitre. Al adentrarnos en el parque Hermanos Castro, el ambiente envolvente de leña, humo y carne sellada a fuego vivo anuncia que la cultura de la burger ha superado definitivamente sus orígenes para consolidarse como un arte…

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